Explora los usos de Gillia para tu negocio

Las ventas del día, sin abrir la caja ni exportar un archivo.

Basta una foto de la carta, del menú o de un catálogo en papel para crear las fichas de producto.

Ventas recientes, stock restante y umbrales cruzados para un pedido a proveedor listo para validar.

Una factura de proveedor (foto, PDF u hoja de cálculo) cotejada con el catálogo, sin movimiento de stock.

Frecuencia, recencia e importe gastado cruzados para clasificar a los clientes más valiosos.

Las ventas o el número de visitas agrupados por cliente, sin clasificación predefinida.

Un descuento segmentado en un periodo concreto, con vuelta automática al precio normal después.

Encuentra y modifica una reserva existente en una frase, sin volver a abrir el planning.

Ventas, stocks en riesgo y facturas atrasadas recopilados automáticamente cada semana.

Los datos propios de cada sitio cruzados con el catálogo común de la cadena.

Una comprobación diaria de los impagos, con un recordatorio preparado y listo para validar.

Comprobar que las ventas y los tickets sincronizados coinciden con la realidad de la caja.

Un diagnóstico paso a paso cuando las ventas se quedan bloqueadas en cero.

Verificar que todo se ha sincronizado antes de que aparezca una diferencia, sin esperar a una avería.

Restablecer la conexión sin reinstalar la aplicación, para no complicar la recuperación de los datos locales.

Verificar las ventas y los medios de pago de la sesión antes de validar el cierre de caja.

Las ventas y los tickets de un punto de venta concreto, sin mezclar los demás establecimientos.

Encontrar un ticket concreto y leer sus líneas, descuentos y cobros, sin rebuscar en la caja.

Fecha, importe, cliente o artículos vendidos: Gillia encuentra el ticket y tú finalizas la nota de crédito en la pantalla prevista.

El número y el total de tickets de un periodo, para detectar importes atípicos.

El desglose por tarjeta, efectivo y cheque para controlar la caja o preparar un ingreso en el banco.

El ticket medio calculado automáticamente, con las causas de una subida o una bajada.

Las ventas agrupadas con la granularidad útil: por día para la tendencia, por hora para organizar el servicio.

Detectar las familias y artículos que tiran de las ventas, y los que se quedan rezagados.

Ver qué clientes componen las ventas, siempre que sus tickets estén asociados a su ficha.

Un repaso rápido de las tendencias recientes: artículos, familias, ventas, tickets y ticket medio.

Encontrar un artículo y leer toda su información al instante, sin navegar por el catálogo.

Toda la lista de artículos de un vistazo, filtrable por estado, punto de venta, familia o tarifa.

Un nombre, una familia y un precio bastan para preparar una ficha de artículo lista para validar.

Cambiar un precio, un nombre o una descripción en una frase, sin volver a abrir la ficha.

Una materia prima lista para asociarse a una receta, con proveedor y precio de compra si se conocen.

Salsa, marinada o masa casera: una preparación reutilizable en varias recetas.

Ajustar el precio de compra, el proveedor, el stock o la unidad de una materia prima ya creada.

Ajustar la composición, el nombre o el coste de una base ya creada, teniendo presente su uso en varias recetas.

Asociar a un artículo las materias primas y bases necesarias, con sus cantidades exactas.

Un texto de presentación para la ficha del artículo, utilizable online según la configuración — distinto de la composición.

Encontrar una producción y leer los artículos fabricados, las cantidades y los componentes consumidos.

Una cantidad aconsejada para producir, calculada con una herramienta específica en lugar de una simple media.

Identificar lo que queda por fabricar, cruzando ventas recientes, stock restante y recetas.

Reorganizar el catálogo sin abrir cada ficha, artículo por artículo o en bloque.

Partir de un artículo existente para crear una variante, sin volver a introducirlo todo.

Retirar temporalmente un artículo de la venta, sin eliminarlo del catálogo.

Retirar un artículo del catálogo activo conservando su historial de ventas.

Un artículo con sus tallas, colores o formatos, preparado en una sola petición.

Una acción en bloque sobre toda una familia o una lista de artículos, en lugar de uno a uno.

Localizar artículos con nombres parecidos o idénticos antes de que contaminen los análisis.

La lista de artículos con stock cero, para decidir qué reponer primero.

Una hoja de cálculo de proveedor convertida en creaciones o actualizaciones de artículos, listas para validar.

Un archivo Excel del catálogo completo, listo para trabajarlo fuera de Gillia.

Localizar de una vez los artículos sin foto, sin descripción o sin precio antes de publicar.

Estructurar el catálogo en familias claras, sin duplicados ni acumulaciones desordenadas.

Ocultar una carta antigua o mostrar una familia nueva, sin tocar los artículos uno a uno.

Una temporada, una gama o una colección comercial, distinta de las familias de artículos.

Renombrar o revisar la organización de una sección, complementaria a las familias de artículos.

Punto de cocción, salsa, guarnición: las opciones que se ofrecen al cliente, añadidas o modificadas con una sola frase.

La cantidad disponible de cada artículo, propia del punto de venta seleccionado.

Los artículos con stock cero o ya por debajo de su umbral, para anticiparte antes de que falten en la sección.

Un umbral elegido caso por caso, sin pasar por la configuración del stock mínimo del artículo.

Retirar temporalmente un artículo de la venta sin desactivarlo, cuando no debe salir por ahora.

El stock valorado globalmente o por familia, para ver dónde está inmovilizada la tesorería.

Una alerta sobre los productos caducados o que van a caducar en pocos días, para actuar antes de la pérdida.

Para las referencias con seguimiento por lote y fecha de caducidad (DLC), los lotes que hay que dar salida primero según su fecha de caducidad.

La ubicación de un artículo o de un lote, a partir de las ubicaciones rellenadas en el stock.

Rotura, caducidad, robo, donación o invendido: las salidas de stock ligadas a pérdidas, agrupadas por motivo.

Los artículos cuyo stock registrado es cero o negativo aunque se siguen vendiendo.

Un recuento acotado a un perímetro claro: familia, sección o catálogo entero.

Pasar del recuento verificado a las regularizaciones de stock, con una sola confirmación.

Retirar un inventario creado por error o que ya no hace falta, manteniendo el control sobre un documento de control.

Contar una parte del stock cada vez, sin tener que cerrar nunca toda la tienda para el inventario anual.

Comparar lo contado con lo teórico, entender la diferencia y regularizar solo lo que esté realmente justificado.

Rotura, pérdida, donación: dar de baja un artículo del stock dejando constancia clara del motivo.

Deshacer una salida registrada por error, sin dejar el stock falseado.

Seguir un traspaso ya creado y validarlo o anularlo, sin volver a introducir la mercancía trasladada.

Concentrar el pedido en los artículos que realmente están por debajo de su umbral, en lugar de en toda una familia.

El stock realmente vendible, una vez apartadas las cantidades reservadas por los presupuestos aceptados.

Datos de contacto, persona de contacto y condiciones al día, sin fichas duplicadas.

Encontrar un proveedor y leer sus datos de contacto y documentos asociados en una sola frase.

Retirar una ficha de proveedor, verificando su uso antes de eliminarla.

Elegir un proveedor, añadir los artículos y las cantidades, y obtener un pedido listo para enviar.

Encontrar un pedido y su estado, sin ningún impacto en el stock.

Ajustar cantidades, precios o información de un pedido que todavía se puede modificar.

Dar marcha atrás en un pedido que ya no debe cumplirse.

La orden de compra verificada y luego enviada al proveedor, sin volver a introducir nada.

Toda la mercancía entregada conforme: la recepción incrementa el stock de una sola vez.

Faltantes, roturas, error del proveedor: da entrada en stock solo a lo que ha llegado de verdad.

Oficializar la entrada de mercancía a partir del albarán del proveedor.

Ajustar los datos de un albarán, según lo que permita su estado.

Deshacer un albarán, revirtiendo los movimientos de stock asociados.

Basta con fotografiar el albarán: Gillia detecta proveedor, artículos y cantidades y prepara la recepción.

Importar una hoja de cálculo del proveedor y dejar que Gillia reconozca los artículos.

Importe, vencimiento, estado de pago: todo el seguimiento contable de una factura de proveedor al instante.

Detectar facturas que faltan, diferencias de importe o duplicados entre Gillia y la contabilidad.

Dar salida del stock a la mercancía devuelta al proveedor, con el motivo y la nota de crédito esperada registrados.

Pedido, recepción, albarán, factura: entender cuál da realmente entrada a la mercancía en stock.

Evitar contar dos veces la misma mercancía comprobando si ya existe una recepción.

Comparar lo pedido y lo recibido para listar lo que queda por entregar, por proveedor o por pedido.

Ver de un vistazo las diferencias de recepción aún sin resolver, con su motivo.

Encontrar las devoluciones o incidencias con proveedores cuya nota de crédito aún está por recibir.

Encontrar los artículos realmente recibidos o facturados en un periodo, de todos los proveedores.

El precio de compra de un artículo comparado entre proveedores, a partir de los últimos precios conocidos.

Los artículos cuyo precio de compra ha subido recientemente, a partir de los últimos precios conocidos.

Las facturas de proveedor sin pagar cuyo vencimiento se acerca, a partir de las fechas indicadas.

Un cliente creado en una frase, con sus datos de contacto y su grupo si se conocen.

Actualizar un teléfono, un grupo o un descuento, sin volver a abrir toda la ficha.

Encontrar a un cliente y leer su historial, su fidelidad y sus datos de contacto en una frase.

Quitar una ficha de cliente, con una comprobación antes de eliminarla si tiene historial.

Vincular un cliente a un grupo, que puede llevar un descuento automático en caja.

Usar tu base de clientes, ya organizada en grupos, para dirigir una oferta o una comunicación de forma más precisa.

Quitar un grupo, comprobando antes si aún contiene clientes.

Detectar a los que llevan tiempo sin comprar y preparar una acción para que vuelvan.

El fichero de clientes y el programa de fidelidad son comunes a toda la cadena, no propios de un establecimiento.

Indicar el identificador de fidelidad en la ficha del cliente, si la pantalla lo permite.

Dos mecanismos distintos para un mismo cliente: uno ligado al grupo, el otro a los puntos acumulados.

Mejores clientes, un grupo concreto o compradores de una familia de artículos: una oferta o un mensaje preparado para el público adecuado.

Cliente, artículos y cantidades dados en una frase, y presupuesto preparado con los precios y el total para revisar.

Partir de un presupuesto ya hecho en lugar de volver a escribir todas las líneas para un cliente parecido.

Modificar la información permitida de un presupuesto que aún está en borrador, sin tocar los presupuestos firmados o facturados.

Encontrar un presupuesto y leer sus líneas, su total y su estado en una frase.

El presupuesto revisado y luego enviado al cliente, con el mensaje de envío listo para revisar.

Los presupuestos enviados que se alargan, ordenados por prioridad para no dejar escapar a un cliente caliente.

Cerrar correctamente un presupuesto que no va a prosperar, sin dejarlo colgado como pendiente.

Marcar un presupuesto como aceptado sin pasar por la firma en línea, cuando el acuerdo es seguro.

Encontrar, para un artículo, los presupuestos aceptados cuya reserva activa explica una disponibilidad reducida.

Retomar las líneas de un pedido o de un contrato para generar un nuevo presupuesto, sin volver a escribirlas.

Un contrato de servicios preparado como un presupuesto, con sus propias condiciones.

Encontrar un contrato y leer sus condiciones, su estado y sus importes en una frase.

Encontrar un pedido por su número y leer su contenido, su estado y su entrega.

Hacer avanzar un pedido paso a paso, de la validación a la entrega.

Filtrar y recorrer los pedidos por periodo o estado, según los datos disponibles.

Importe, vencimiento, estado de pago: el resumen completo de una factura en una frase.

Una factura en borrador sigue siendo modificable; una factura emitida queda bloqueada en su contenido fiscal.

Registrar un pago recibido, con el importe correcto y el medio de pago correcto.

Encontrar una nota de crédito y comprobar el importe, el motivo y la factura vinculada en una frase.

Corregir o anular contablemente una factura ya emitida, conforme a las normas.

Eliminar un borrador, o usar una nota de crédito para una factura ya emitida.

Un mensaje de recordatorio preparado para una factura concreta, con el documento o el enlace previsto.

La lista de facturas vencidas y sin pagar, ordenadas por antigüedad o importe.

Las fechas de pago esperadas, pasadas o futuras, a partir del calendario de vencimientos indicado en cada factura.

Un simple aviso para un primer olvido, un recordatorio más firme para un retraso que se alarga.

Facilitar el pago en un clic, sin que el cliente tenga que buscar la factura.

Un mensaje a un destinatario, sin estar vinculado a un presupuesto, una factura o una promoción.

Los recordatorios ya enviados de una factura, con su fecha, su nivel y el vencimiento correspondiente.

Un descuento dirigido con objetivo, importe y fechas precisados en una frase.

Gestionar una promoción ya preparada, sin volver a pasar por toda la configuración.

Comprobar una oferta en curso o retirarla si ya no debe existir.

Dar salida primero a lo que inmoviliza el stock, con un descuento adaptado en lugar de rebajas uniformes.

Un descuento ligero en los artículos recientes, más fuerte en los artículos de temporada al final de su vida.

Avisar a los clientes adecuados de una oferta en curso, con un mensaje coherente y un objetivo verificado.

Añadir o quitar artículos de una promoción en preparación, sin empezar de cero.

Comprobar el público objetivo, el contenido y el estado de una campaña, sin volver a lanzarla.

Encontrar una campaña de correo electrónico o SMS existente y lanzar su envío, tras revisar el público objetivo y el contenido.

Comparar las ventas de los artículos afectados en varios periodos, para evaluar el efecto aparente de una promoción.

Cruzar descuento, precio de venta y coste de compra para detectar los artículos cuyo margen se vuelve bajo durante una promoción.

Fecha, hora, número de personas y nombre del cliente bastan para preparar la reserva.

Encontrar una reserva por nombre o por fecha y leer su franja, sus cubiertos y sus comentarios.

Un profesional o un recurso de planning, distinto del proveedor de mercancías.

Gestionar las solicitudes entrantes según la disponibilidad real de la franja.

Retirar una reserva que ya no se mantiene, sin confundirla con un simple no presentado.

Registrar los clientes que no se presentan, una vez pasada la franja.

Repartir las reservas según su canal: caja, sitio web o entrada interna.

Encontrar, por estado, las reservas anuladas, rechazadas o marcadas como ausencia en un periodo.

Ajustar una reserva existente cuando el número de comensales cambia a última hora.

Detectar los días y horas que concentran más reservas o cubiertos.

Catálogo, horarios y pagos verificados de una vez antes de la primera publicación.

La dirección en gillia.app y su alias, que conviene elegir corto y legible antes de compartirlo.

Recorre la tienda como un cliente antes de hacerla accesible, para evitar errores visibles.

Un artículo visible en caja no tiene por qué ser visible en la tienda: ajústalo con precisión.

La activación de un medio de pago depende de la configuración de la cuenta y del proveedor; Gillia te orienta hacia la pantalla correspondiente.

Un acompañamiento para definir dónde entregar y a qué precio en los ajustes de la tienda, en lugar de una creación directa desde el chat.

Detener los pedidos en caso de cierre o saturación, con un mensaje para los visitantes, y comprobar que el equipo puede con ellos antes de reabrir.

Navegación por categorías para un catálogo grande, o en una sola página para una carta corta.

Colores, fuentes y estilos ajustados para reflejar la imagen del negocio, con vista previa antes de aplicarse.

Colores, fuentes, diseño, páginas y menú generados de una vez a partir de la actividad, el público y el ambiente deseado, no solo ajustados.

Cambiar un título, una imagen o un botón concretos, sin reconstruir toda la página.

Reconstruir una página o el sitio completo a partir de un brief claro, cuando un simple retoque ya no basta.

Un texto para una página, una ficha de producto o una sección, redactado con el tono pedido.

Una imagen existente, una imagen adjunta o una imagen generada, recortada para el lugar adecuado.

Cambiar un día o una franja concretos, sin confundir horarios recurrentes y cierre excepcional.

Vacaciones, obras, evento: bloquear un periodo completo para evitar pedidos imposibles de cumplir.

Encontrar un cierre ya creado para consultarlo o ajustar su motivo, su título o su activación.

Fijar un tope realista, teniendo en cuenta la cocina, el equipo y el tiempo de preparación.

Comparar los pedidos previstos con la capacidad configurada para detectar las franjas casi llenas.

Pedidos online, ventas y ticket medio; visitantes y conversión solo si una integración de analítica los transmite.

Stock, fechas de caducidad, facturas, presupuestos, recuentos: todos los temas urgentes reunidos en un solo lugar.

Los planes de recuento marcados como atrasados, para mantener una disciplina de inventario regular.

Lo que más impacto tiene hoy, seleccionado entre todas las alertas y sugerencias.

Ventas, tickets, ticket medio y ventas principales frente a frente para entender una subida o una bajada.

Ventas, cobros, margen y puntos de atención reunidos antes de enviarlos al contable.

Detectar las familias más rentables y las de margen bajo, si los costes están informados.

Un ticket atípico, un importe inusual o una caída repentina, señalados antes de que pasen desapercibidos.

Una estimación basada en las ventas pasadas y la estacionalidad, si la herramienta de previsión está disponible en la cuenta.

Un visual preciso para responder a una pregunta precisa, sin buscar por las pantallas.

Pasar directamente de la alerta a la acción preparada, sin cambiar de pantalla.

Una revisión periódica de los presupuestos pendientes, para no dejar escapar a un cliente listo para firmar.

Detectar los artículos que generan muchas ventas pero poco margen, a partir de los costes de compra introducidos.

Comparar dos periodos para identificar los factores que acompañan una bajada de ventas: tickets, ticket medio, familias o artículos.

Comparar las familias con un periodo anterior en ventas, cantidades vendidas o margen, para detectar las que más bajan.

Un acompañamiento para crear un punto de venta en los ajustes multiestablecimiento, en lugar de crearlo directamente desde el chat.

Indicar el establecimiento en cuestión antes de consultar o modificar datos, para no equivocarte de sitio.

Stock, horarios, usuarios, ventas y cierres: lo que solo vale para el punto de venta seleccionado.

Catálogo, familias, clientes y fidelidad compartidos entre establecimientos: hay que modificarlos con cuidado.

Un acompañamiento para dar o retirar el acceso a un punto de venta, en lugar de modificar los permisos directamente desde el chat.

Revisar las diferencias de caja sitio por sitio, sin mezclarlas entre varios puntos de venta.

Un acompañamiento para actualizar el nombre, la dirección o el logotipo en los ajustes, en lugar de una modificación directa desde el chat.

Frecuencia, hora, canal y acción descritos en una frase, convertidos en una vigilancia automática.

Disparador, medida, umbral, frecuencia y canal ajustados campo por campo, como complemento al lenguaje libre.

Suspender temporalmente una automatización sin eliminarla y volver a activarla cuando vuelva a ser útil.

Detener definitivamente una automatización que ya no sirve.

Diaria para las urgencias, semanal para los balances: el ritmo adecuado para cada automatización.

Correo electrónico, en Gillia o ambos: un canal que realmente consultes para no perderte el resultado.

Si un stock baja de un umbral, si una factura se alarga, si un presupuesto envejece: actuar solo cuando se cumple la condición.

Una fecha o una frecuencia clara para no olvidar una tarea concreta.

Ventas, tickets, ticket medio, stock o impagos: un informe específico en lugar de un volcado de datos.

Una alerta dedicada a un artículo sensible, en lugar de una comprobación general de todo el stock.

Antigüedad, tono y documentos afectados definidos una vez y aplicados después en cada ejecución.

Una vigilancia condicional sobre un artículo concreto, calculada a partir de los costes indicados en su ficha.

Un recordatorio recurrente de las facturas de proveedor sin pagar, a partir de los vencimientos registrados.

Una vigilancia de los pedidos a proveedor pendientes, a partir de las fechas de entrega previstas.

Con las manos ocupadas en el mostrador: la pregunta se hace en voz alta, y la respuesta también llega en voz alta.

Gillia detecta un margen que se resbala y puede buscar las causas probables disponibles, sin que tengas que comprobarlo.

No es una alerta nativa automática, sino una rutina que hay que definir: umbral, frecuencia de comprobación y canal a tu elección.

Un consejo concreto a partir de las cifras leídas, nunca una acción lanzada automáticamente.

Una ayuda a la decisión que ordena las prioridades de la semana, sin imponerlas nunca automáticamente.

En lugar de esperar a preguntar quién no ha vuelto, Gillia vigila a cada cliente habitual y te avisa en cuanto se perfila un alejamiento inusual, si el historial lo permite.

Las cuentas de clientes que vigilar, con el saldo y el descubierto autorizado cuando existe ese dato.

Los clientes cuyo cumpleaños se acerca, a partir de la fecha indicada en su ficha, para preparar un detalle o una oferta.

La parte de las ventas no vinculada a una ficha de cliente, para evaluar la calidad del seguimiento de clientes y la fiabilidad de los rankings que dependen de él.

Ventas, número de visitas o frecuencia de compra cruzados con la recencia, para detectar a los buenos clientes que empiezan a alejarse.

El ranking de mejores clientes cruzado con sus compras, para destacar los productos o familias que más les gustan.

Basta con una descripción para generar las categorías y las páginas esenciales; el medio de pago debe conectarse antes de la publicación.

Los pedidos online o de plataforma aún no aceptados, preparados o finalizados, para no dejar ninguno de lado.

Los pedidos agrupados por origen o plataforma — tienda directa, Uber, Deliveroo — cuando esa información se conserva en los datos.

Preguntar cómo hacer algo y obtener la respuesta o la acción más cercana.

Un punto de entrada a la ayuda de Gillia, más allá de la pregunta hecha directamente en el chat.

Seguir las primeras indicaciones de inicio, recibir acompañamiento para configurar tu espacio o construir un plan por etapas para lanzarte.

Un punto de situación a partir de los datos reales, sin memoria de avance garantizada a largo plazo.

Una sugerencia proactiva, función experimental o según configuración, cuyo desencadenante exacto está por confirmar.

Conexión, sincronización, aplicación, cierre Z: un diagnóstico guiado que combina comprobaciones automáticas y acciones del usuario.

Un mecanismo genérico para transmitir un problema al soporte, confirmado antes de cualquier envío.

Retomar las comprobaciones técnicas donde se quedaron, sin empezar de cero.

Un diagnóstico guiado que identifica, paso a paso, la causa probable de una cifra que no cuadra.